RECEITAS

Bolo de Maçã com casca

INGREDIENTES:

4 maçãs

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

3 ovos inteiros

1 colher sopa de fermento em pó

canela e açúcar para polvilhar

PREPARO:

Corte as maçãs em cubos pequenos e reserve com a canela e o açúcar. Bata no liquidificador as cascas, os ovos e o açúcar. Em uma tigela misture a farinha e o fermento e massa batida juntamente com as maçãs picadas. Coloque numa forma com buraco e polvilhe com açúcar e canela e leve ao forno por 30 a 40 minutos.