RECEITAS

Bolo chococo sem farinha

MASSA:

100 g de coco ralado

6 ovos

6 colheres de sopa de cacau em pó

7 colheres de sopa de açúcar ou adoçante de Stevia forno e fogão

100 g de margarina

1 colher de sopa de fermento em pó

CALDA:

1 xícara de leite

1 colher de sopa de margarina

3 colheres de sopa de açúcar ou adoçante de Stevia forno e fogão

3 colheres de sopa de cacau em pó

MODO DE PREPARAR:

Para a massa, bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em assadeira pequena untada e enfarinhada com maizena, e leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar. Numa panela, misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo para engrossar. Jogue sobre o bolo ainda quente.