17 E 18 DE AGOSTO DE 2012
RIO DE JANEIRO / RJ
Programação científica
| IV ENCONTRO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL E MEDICINA |
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| 17 DE AGOSTO DE 2012 - SEXTA | ||
| SALA A | ||
| Horário | Palestrantes | Título |
| 08:30 - 09:00 | Jenifer D'El´Rei - RJ | Alimentos funcionais na prática cardiológica |
| 09:00 - 10:00 | Nathércia Percegoni- RJ | Nutrição Funcional na saúde do homem contemporâneo |
| 10:00 - 10:30 | Intervalo - Visita aos Estandes e aos Trabalhos Científicos | |
| 10:30 - 11:30 | Roberta Cassani - SP | Índice Inflamatório da dieta e controle metabólico |
| 11:30 - 12:30 | Lenita Salgado - SP | A importância da detoxificação hepática na modernidade |
| 12:30 - 13:30 | Almoço | |
| 13:30 - 14:30 | Patricia França - SP | Utilização de nutracêuticos na menopausa: o que o nutricionista pode e deve prescrever |
| 14:30 - 15:30 | Carlos Jaldin - SP | Modulação nutricional dos neurotransmissores na obesidade |
15:30 - 16:00 |
A confirmar | Nutrigenômica, nutrigenética e suas derivações. A importância da colaboração da Nutrição efetivamente para essa “nova” e fundamental ferramenta |
| 16:00 - 16:30 | Ana Paula Fidelis - MG | Aspectos nutricionais na modulação hormonal da saciedade |
| 16:30- 17:00 | Intervalo - Visita aos Estandes e aos Trabalhos Científicos | |
17:00 - 17:30 |
Wilza Arantes Ferreira Peres - RJ | Nutrição na esteatose hepática não alcoólica |
| 17:30 - 18:30 | Denise Madi Carreiro - SP | Suplementação nutricional na cirurgia bariátrica |
| 18 DE AGOSTO DE 2011 - SÁBADO | ||
| SALA A | ||
| Horário | Palestrantes | Título |
| 08:30 - 09:30 | Ana Luiza Faller - RJ | Microbiota intestinal e metabolismo: obesidade e resistência á insulina |
| 09:30 - 10:00 | Luiz Fernando Miranda - | Suplementos: como são registrados no Brasil e consumidos nas academias? |
| 10:00 - 10:30 | Intervalo - Visita aos Estandes e aos Trabalhos Científicos | |
| 10:30 - 11:30 | Efrain Olszewer - SP | Nutrigenomica e receptores moduladores do envelhecimento |
| 11:30- 12:30 | Jaqueline Migon - RJ | A utilização isolada dos fitoterápicos nas fórmulas de emagrecimento são realmente efetivas? |
| 12:30-13:30 | Almoço | |
| 14:00 - 15:00 | Carlos Jaldin -SP | Modulação nutricional neuro-epigenômica nas doenças emocionais |
| 15:00 - 15:30 | Christine Vogel - RJ | O uso do óleo de côco na perda de gordura corporal |
| 15:30 - 16:00 | Intervalo - Visita aos Estandes e aos Trabalhos Científicos | |
| 16:00 - 17:00 | Herminda Oliveira - RJ | A utilização dos aminoácidos na modulação proteinômica |
| 17:00 - 18:00 | Fabio Cesar dos Santos - SP | Modulação nutricional no estresse e fadiga crônica |
| II SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA | ||
| 18 DE AGOSTO DE 2011 - SÁBADO | ||
| SALA B | ||
| Horário | Palestrantes | Título |
| 08:30 - 09:30 | Vagner Simonin - RJ | Estresse oxidativo durante os diferentes tipos de exercícios e a modulação com diferentes antioxidantes |
| 09:30 - 10:30 | Lenice Carvalho | Condutas nutricionais no futebol |
| 10:30 - 11:00 | Intervalo - Visita aos Estandes e aos Trabalhos Científicos | |
| 11:00 - 12:00 | Gabriel Alvarenga-RJ | Conduta nutricional e suplementos direcionados para o emagrecimento |
| 12:00 - 13:00 | Almoço | |
| 13:00 - 14:00 | Priscila de Mattos Machado - RJ | Nutrição em atletas de triathlon |
| 14:00 - 15:00 | Mariana Ferri - SP | Alimentação e suplementação em praticantes de corrida |
| 15:00 - 16:00 | Tânia Rodrigues - SP | Nutrição no preparo físico e pré-competição nas diferentes modalidades de lutas |
| 16:00 - 16:30 | Intervalo - Visita aos Estandes e aos Trabalhos Científicos | |
| 16:30 - 17:30 | Priscila de Mattos Machado - RJ | Recursos ergogênicos no esporte |
| 17:30 - 18:30 | Leticia Azen - RJ | Nutrição aplicada à hipertrofia muscular |
