VOCÊ APRENDERÁ NA PRÁTICA A ELABORAÇÃO DE CARDÁPIO FUNCIONAL PARA O NATAL COM TOQUE GASTRONÔMICO COM A PARTICIPAÇÃO DO CHEF HAROLD LETHIAIS E DEGUSTAÇÃO!
VAGAS LIMITADAS!
VEJA ABAIXO COMO SE INSCREVER:
Objetivo do Curso: permitir ao aluno elaborar um cardápio funcional de Natal com toque gastronômico de almoço ou jantar, que forneça, além do devido balanceamento de macro e micronutrientes, alimentos funcionais específicos, visando atender às necessidades nutricionais, funcionais e sensoriais de seus clientes, com suas melhores formas de aproveitamento.
DATA: 15/12/2012 (Sábado) das 10 ás 13 horas
LOCAL: Espaço Carioca de Gastronomia
Rua Tereza Guimarães, nº 26
Botafogo - Rio de Janeiro/ RJ
CARGA HORÁRIA: 3 horas
O curso contará de uma palestra informativa sobre o tema + aula prática com o Chef francês Harold Lethias com duração de 2 horas.
INVESTIMENTO: R$ 280,00 em até 2x sem juros*
*Primeira parcela no valor de R$ 140,00 via depósito, no ato da inscrição.
*Segunda parcela no valor de R$ 140,00 com vencimento em 15/12/2012 (cheque ou dinheiro)**.
**Valor da segunda parcela deverá ser entregue na secretaria do evento, no dia do curso.
PALESTRANTE: DANIELA DE ALMEIDA
Graduada em Nutrição pela UFRJ
Pós Graduada em Nutrição Ortomolecular com princípios em Nutrigenômica;
Pós Graduada em Nutrição Clínica Funcional e Nutrição Materno-Infantil;
Nutricionista do Departamento de Nutrição e Metabologia da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD);
Educadora em Diabetes pelo International Diabetes Federation (IDF);
Nutricionista clínica em consultório e Personal Diet;
Diretora da Funcionali Consultoria em Nutrição;
Coordenadora do Encontro de Nutrição Funcional e Medicina & Simpósio de Nutrição Esportiva do Rio de Janeiro.
PARTICIPAÇÃO ESPECIAL: HAROLD LETHIAIS
Chef do Espaço Carioca de Gastronomia;
Diretor de ensino da ABAGA (Associação Brasileira de Alta Gastronomia);
Professor e Coordenador Técnico da UNIRIO;
Autor do livro “Sou Cozinheiro: Técnicas, Tendências e Informações para o Aperfeiçoamento Profissional” (Ed. Senac).
INSCRIÇÕES:
1º. FAÇA O DEPÓSITO NA CONTA:
Caixa Economica
Ag.: 0217 Conta: 0004825-0 Operação: 013
2º. PREENCHA A FICHA DE INSCRIÇÃO* (CLICANDO NO ITEM “Fazer inscrição” NESTA PÁGINA).
3º. ENVIE CÓPIA OU FOTO DE SEU COMPROVANTE DE DEPÓSITO POR E-MAIL PARA: contato@funcionali.com
*ATENÇÃO: O curso possui vagas limitadas. Faça sua inscrição imediatamente após realizar seu depósito, a fim de garantir sua vaga.

Política de Cancelamento:
Garantimos a devolução do valor da inscrição em caso de ausência de quorum ou solicitação de cancelamento da inscrição, conforme as regras abaixo:
- Caso ocorra pedido de Cancelamento por parte do inscrito, até 15 dias antes da data do curso, o aluno será restituído em 60% do valor pago. Entre 15 e 7 dias antes do curso a restituição será de 30% do valor
- Após o prazo acima não haverá restituição.
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